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吃维生素C的好处有哪些?减压抗癌仅仅是冰山一角而已

说起维生素C相信大家应该都不会陌生。维生素C是人体中必需的营养成分,大多数的人们都知道水果中还有许多维生素C,所以有的人就开始多吃水果,维生素C只依靠吃水果,却无法满足人体对维生素C的需要,于是他们就会吃一些维生素C片,来满足身体对这种营养成分的需要。那么,吃维生素C究竟有哪些好处,这些年来一直广受人们的追捧。

吃维生素C的好处有哪些?减压抗癌仅仅是冰山一角而已

吃维生素C的好处

1、美白肌肤

维生素C能中断形成黑色素的过程,人体吸收足够的维生素C,新生细胞便不再受酪氨酸的影响(酪氨酸Tyrosinas是形成黑色素的重要媒介)。维生素C可加快人体新陈代谢、排毒养颜,减少自由基的产生。经常食用就能淡化色斑美白肌肤,另外适量补充一些维生素c还能加快人体代谢,能排毒养颜。

2、防治缺铁性贫血

众所周知微量元素铁是维持人体造血功能的重要营养,但有些人食用了含有微量元素铁的食物以后却不能及时把它们含有的微量元素铁吸收和利用,如果这时补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能,能让人体造血功能明显提高,缺铁性贫血的发病率会明显下降。血液中血红蛋白只能与铁结合才能完成它的载氧功能。维生素C有促进膳食中铁吸收的作用,且无任何副作用,有利于铁在机体的贮存。

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3、提高肝功能

维生素c对人类的肝脏还有明显保护作用,它能降低转氨酶,也能修复受损的肝细胞,能减少病毒对人类肝脏的伤害,也能促进肝糖原的合成,平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力,能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。

维生素C与肝脏一系列的酶都有直接关系,肝细 胞内进行的许多复杂的生化反应,都少不了维生素C。维生素C能促进肝细胞的再生和肝糖原的合成,使肝细胞抵抗病毒侵袭力的功能增强,提高了肝脏的解毒和抗病能力。

4、解除烟毒

维生素C可以保护细胞膜和低密度脂蛋白免受氧化损伤,从而促进焦油、尼古丁的代谢与分解,大大降低肺细胞的操作率,吸烟者机体为抵抗烟中有害物质而消耗了大量的维生素C,所以吸烟者每天应补充一定量的维生素C以增强机体的抵抗力。

5、防治感冒

维生素C是合成胶原蛋白的重要物质,而胶原蛋白能增加组织和细胞膜的坚韧性与致密度,阻止病毒经组织入侵细胞。另外,维生素C能促进细胞产生干扰素,增强了细胞对病毒的战斗力,还能增加淋巴细胞的氧化还原能力,加速淋巴细胞对病毒蛋白质的氧化,破坏感冒病毒的活性。

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哪些水果中含有维生素C呢?

维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的水果。

富含维生素C的水果很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的水果中的维生素C含量高于普通水果许多倍,比如:橘子也含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

维生素C丰富的天然食物有:西红柿、菜花、西兰花、鲜枣、沙棘、猕猴桃、葡萄、柚、芒果、黄瓜、小白菜、生梨、桔子等。

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